અમેરિકનો મૂંઝવણમાં છે કે ક્યારે અને કેટલી ટીપ કરવી

જો તમને એવું લાગે કે તમારી પાસેથી અપેક્ષા રાખવામાં આવે છે ટીપ આ દિવસોમાં વધુ વખત પરંતુ હવે માર્ગદર્શિકા શું છે તે જાણતા નથી, તમારી પાસે પુષ્કળ કંપની છે.
મોટાભાગના યુએસ પુખ્ત લોકો માને છે કે છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં ટિપની અપેક્ષા વધી છે, તેમ છતાં તેઓ ગ્રેચ્યુટી ક્યારે છોડવી અને તે કેટલી મોટી હોવી જોઈએ તે અંગે ઘણી અનિશ્ચિતતા અનુભવે છે. પ્યુ રિસર્ચ સેન્ટરનો નવો સર્વે.
ઓગસ્ટના 70% થી વધુ સર્વેક્ષણના ઉત્તરદાતાઓએ જણાવ્યું હતું કે એવું લાગે છે કે પાંચ વર્ષ પહેલાં કરતાં વધુ વ્યવસાયો તેમના કામદારોને ટીપ આપવામાં આવશે તેવી અપેક્ષા રાખે છે. પરંતુ માત્ર ત્રીજા ભાગના ઉત્તરદાતાઓએ કહ્યું કે આપેલ પરિસ્થિતિમાં ગ્રેચ્યુઇટી છોડવી કે કેમ તે જાણવું ખૂબ જ સરળ છે, અને લગભગ સમાન શેરે કહ્યું કે તે કેટલું મોટું હોવું જોઈએ તે જાણવું ખૂબ જ સરળ છે.
ઉત્તરદાતાઓએ એમ પણ કહ્યું હતું કે તેઓ અન્ય કરતાં ચોક્કસ સેવા કર્મચારીઓને ટીપ આપે તેવી શક્યતા વધુ છે. 90% થી વધુ લોકોએ કહ્યું કે તેઓ હંમેશા અથવા વારંવાર રેસ્ટોરન્ટ સર્વર માટે ટિપ આપે છે, પરંતુ માત્ર 76% એ એપ-આધારિત ડિલિવરી વર્કર માટે, 61% રાઈડ-શેર ડ્રાઈવર માટે અને માત્ર 25% કોફી શોપ બરિસ્ટા માટે એવું જ કહે છે. .
ડ્રૂ ડીસિલ્વર, એક પ્યુ લેખક કે જેમણે સર્વેક્ષણના પરિણામોનું વિશ્લેષણ કર્યું હતું, હફપોસ્ટને ટીપીંગ કલ્ચર શિફ્ટના કાલ્પનિક પુરાવા સાથે તારણો ડોવેટેલ જણાવ્યું – કેટલીકવાર ટિપફ્લેશન, ટીપ ક્રીપ અથવા ટિપિંગ થાક તરીકે ડબ કરવામાં આવે છે – જેમાં ગ્રાહકો વધુ દબાણ અનુભવે છે, ઘણી વખત પોઇન્ટ-ઓફ-સેલ દ્વારા ટચ સ્ક્રીન, વ્યાપક સેવાઓ માટે ગ્રેચ્યુટી છોડવા માટે. (હફપોસ્ટના નવા પોડકાસ્ટનો પાયલોટ એપિસોડ “શું હું ખોટું કરી રહ્યો છું?” આજની સેવા અર્થવ્યવસ્થામાં ટિપીંગની આસપાસની મૂંઝવણની શોધ કરી.)
“તે તે વસ્તુઓમાંથી એક છે જ્યાં તમને એવી લાગણી હોય છે કે તમે જાણો છો કે શું થઈ રહ્યું છે પરંતુ ખરેખર તે માપવાની કોઈ રીત નથી,” ડીસિલ્વરે કહ્યું. “ચોક્કસપણે ખ્યાલ એ છે કે લોકોને વધુ સ્થળોએ ટીપ આપવા માટે કહેવામાં આવે છે.”
ડીસિલ્વરે ચેતવણી આપી હતી કે ટિપીંગ સર્વેક્ષણમાં ખામી છે: પ્યુએ આ પ્રથમ વર્ષ કર્યું છે, તેથી સંશોધકો અગાઉના વર્ષોના સર્વેક્ષણ પરિણામો સાથે સફરજનથી સફરજનની સરખામણી કરી શક્યા નથી. પરંતુ તેમણે કહ્યું કે તેઓએ સર્વેક્ષણને એવી રીતે તૈયાર કરવાનો પ્રયાસ કર્યો કે લોકો કેપ્ચર કરશે કે કેમ અનુભવ ટિપીંગ અપેક્ષાઓ બદલાઈ ગઈ હોય તેમ.
તેમણે કહ્યું કે પરિણામો રિવાજની આસપાસ ઘણી અનિશ્ચિતતા દર્શાવે છે.
“ઘણા લોકો કહે છે કે ક્યારે ટીપ આપવી અથવા કેટલી ટીપ આપવી તે જાણવું ખાસ કરીને સરળ નથી,” તેમણે કહ્યું. “ટિપિંગના નિયમો શું છે તેના પર કોઈ અધિકૃત એક સ્ત્રોત નથી.”
સર્વેમાં એ પણ જાણવા મળ્યું છે કે લોકોને સામાન્ય રીતે સૂચવેલ ટીપની રકમ સાથે પૂછવામાં આવવું ગમતું નથી (40% આ પ્રથાનો વિરોધ કરે છે, તેની તરફેણ કરનારા 24%ની સરખામણીમાં), અને તેઓ સ્વચાલિત ટિપ્સ અથવા સેવા શુલ્કને ખૂબ જ નાપસંદ કરે છે (72%એ કહ્યું કે તેઓ તેનો વિરોધ કરે છે. તેમના પક્ષના કદને ધ્યાનમાં લીધા વિના). વધુ રેસ્ટોરાં બિલમાં સ્વચાલિત શુલ્ક ઉમેરી રહ્યા હોય તેવું લાગે છે – કેટલીકવાર ડબ કરેલી સેવા ફી અથવા તો “જીવંત વેતન” ફી લઘુત્તમ વેતન વધારા સાથે જોડાયેલી હોય છે – જોકે તેઓ હંમેશા કામદારો પાસે જશો નહીં.
દરમિયાન, એકંદરે મજબૂત બહુમતી (72%) એ જણાવ્યું હતું કે તેઓ માને છે કે તેઓ જે ટીપ્સ છોડે છે તે રેસ્ટોરન્ટના કાર્યકર સાથે રહેવા જોઈએ જેણે તેમને સેવા આપી હતી. જો કે, મોટાભાગે રેસ્ટોરન્ટ્સમાં આ પ્રથા હોતી નથી જે ટિપ પૂલ ચલાવે છે અને ઘરના આગળના કામદારો, જેમ કે બારટેન્ડર અને ફૂડ રનર્સમાં ગ્રેચ્યુટી ફેલાવે છે.
મોટાભાગના ઉત્તરદાતાઓએ (77%) જણાવ્યું હતું કે તેઓ કેટલી ટિપ છોડશે તેના પર તેઓને મળેલી સેવાની ગુણવત્તાનું પરિબળ છે. માત્ર એક ચતુર્થાંશ લોકોએ કહ્યું કે કામદારનું પ્રિ-ટિપ વેતન મુખ્ય પરિબળ તરીકે કામ કરે છે. ઘણા ટિપ કરેલા કામદારોને પેટા-લઘુત્તમ વેતન ચૂકવવામાં આવે છે – જેટલું ઓછું છે પ્રતિ કલાક $2.13 કેટલાક રાજ્યોમાં – ગ્રેચ્યુટી સાથે તફાવત બનાવવાની અપેક્ષા છે.
ડીસિલ્વર માટે વધુ આશ્ચર્યજનક તારણો પૈકી એક: મોટાભાગના ઉત્તરદાતાઓએ જણાવ્યું હતું કે તેઓ રેસ્ટોરન્ટમાં બેસી-ડાઉન ભોજન પર 15% અથવા તેનાથી ઓછા ટિપ આપે તેવી શક્યતા છે. માત્ર એક ક્વાર્ટરએ કહ્યું કે તેઓ 20% કે તેથી વધુ ટિપ કરશે.
તેમણે અપેક્ષા રાખી હતી કે મોટાભાગના લોકો 18% થી 20% રેન્જમાં ઉતરશે.
“મેં સામાન્ય રીતે વિચાર્યું કે તે ધોરણ છે,” તેણે કહ્યું.