સ્ટારબક્સ દેશભરના 21 સ્ટોર્સના બેરિસ્ટાએ મંગળવારે કંપનીને જણાવ્યું કે તેઓ આયોજન કરવાની યોજના ધરાવે છે, સંભવતઃ સેંકડો નવા સભ્યોને યુનિયન અભિયાનમાં ઉમેરશે જે પ્રથમ કોન્ટ્રાક્ટ માટે કોફી ચેઇન સામે લડી રહ્યાં છે.
યુનિયન, વર્કર્સ યુનાઈટેડ, એ જણાવ્યું હતું કે તે સ્ટારબક્સ સ્ટોર્સનું સૌથી મોટું જૂથ છે જે એક જ દિવસમાં તેમની આયોજન યોજનાઓ સાથે જાહેર કરે છે. પ્રયાસ શરૂ કર્યો 2021 માં વેસ્ટર્ન ન્યૂ યોર્કમાં. 21 સ્થાનો 14 રાજ્યોમાં દરિયાકિનારાથી દરિયાકાંઠે પથરાયેલા છે.
કામદારોએ કંપનીના CEO, લક્ષ્મણ નરસિમ્હનને એક સંયુક્ત પત્ર મોકલ્યો, જેમાં “ઉચ્ચ વેતન, વાજબી અને સાતત્યપૂર્ણ સમયપત્રક, સુધારેલા લાભો અને સલામત અને પ્રતિષ્ઠિત કાર્યસ્થળ”ની માંગણી કરી.
“તેમને પૂરી કરવા માટે સંસાધનો આપ્યા વિના અમને ઉચ્ચ અને ઉચ્ચ અપેક્ષાઓ સાથે મળ્યા છે,” તેઓએ લખ્યું.
સ્ટારબક્સના 9,000 કોર્પોરેટ-માલિકીના સ્ટોર્સમાંથી આશરે 400 પર બેરિસ્ટાએ ઝુંબેશના ભાગ રૂપે વર્કર્સ યુનાઇટેડ સાથે યુનિયનો બનાવ્યા છે, જે વર્ષોમાં સૌથી મોટી યુએસ શ્રમ સંગઠનની સફળતાઓમાંની એક છે. નેશનલ લેબર રિલેશન્સ બોર્ડ, ચૂંટણીઓ પર દેખરેખ રાખતી અને યુનિયન બસ્ટિંગના આરોપોની તપાસ કરતી ફેડરલ એજન્સીના જણાવ્યા અનુસાર વર્કર્સ યુનાઈટેડ એ યુનિયનની 80% થી વધુ ચૂંટણીઓ જીતી છે.
“તે મહત્વપૂર્ણ છે કે આપણે નફાના મશીનોને બદલે લોકો તરીકે ઓળખીએ.”
– બરિસ્ટા લિઝી હાર્લો
પરંતુ જે ગતિએ સ્ટોર્સ યુનિયનાઈઝ થઈ રહ્યા છે તે 2022 થી ધીમી પડી ગઈ છે આક્રમક વિરોધી ઝુંબેશ સિએટલ સ્થિત કંપની દ્વારા.
ફેડરલ લેબર પ્રોસિક્યુટર્સે સ્ટારબક્સ પર ગેરકાયદેસર રીતે યુનિયન સમર્થકોને બરતરફ કરવાનો, ગેરકાનૂની ધમકીઓ આપવા અને સમગ્ર અભિયાન દરમિયાન કામદારો સાથે સોદો કરવાનો ઇનકાર કરવાનો આરોપ મૂક્યો છે. લેબર બોર્ડના ન્યાયાધીશોએ સ્ટારબક્સ વિરુદ્ધ વારંવાર ચુકાદો આપ્યો છે, અને NLRBના પ્રવક્તાએ આપેલા આંકડા અનુસાર, અત્યાર સુધી સાંભળવામાં આવેલા 49 કેસોમાંથી 48 કેસોમાં કંપનીએ કાયદાનું ઉલ્લંઘન કર્યું છે.
બરિસ્ટા લિઝી હાર્લોએ એક મુલાકાતમાં જણાવ્યું હતું કે તે તારણોએ સહકાર્યકરોને મંગળવારના દબાણના ભાગ રૂપે યુનિયન માટે સાઇન ઇન કરવા માટે નિરાશ કર્યા નથી. 31 વર્ષીય સલ્ફર, લ્યુઇસિયાના શહેરમાં, બેટન રૂજથી બે કલાક પશ્ચિમમાં કામ કરે છે, અને જણાવ્યું હતું કે તેમના જિલ્લામાં સ્ટારબક્સ સ્થાનોમાંથી કોઈએ હજુ સુધી યુનિયન બનાવ્યા નથી.
હાર્લોએ કહ્યું કે સ્ટોર પરના ઘણા કામદારો કલાકો ગુમાવવા અંગે ચિંતિત છે, જે લાભો માટેની તેમની લાયકાતને જોખમમાં મૂકી શકે છે.
“તે મહત્વપૂર્ણ છે કે અમે નફાના મશીનોને બદલે લોકો તરીકે ઓળખીએ છીએ,” તેણીએ કહ્યું. “અમારી પાસે સાથે ઊભા રહેવા સિવાય બીજો કોઈ વિકલ્પ નથી.”
ગેટ્ટી છબીઓ દ્વારા નૂરફોટો
વીસ વર્ષીય એલેક્સ ટેલરે, જેનો મેડિસન, વિસ્કોન્સિનમાં સ્ટોર છે, તે પણ યુનિયન માટે અરજી કરવાની યોજના ધરાવે છે, જણાવ્યું હતું કે તેઓ આશાવાદી છે કે યુનિયન સામૂહિક સોદાબાજી કરાર પર સારી પ્રગતિ કરવાનું શરૂ કરશે.
“આ સામૂહિક ફાઇલિંગ દ્વારા અમે આશા રાખીએ છીએ કે, અને હું ચોક્કસપણે કરું છું, કે સ્ટારબક્સ અમારી સાથે એવું વર્તન કરે છે જેમ કે અમે જાહેરાત કરી રહ્યા છીએ, જેમ કે અમે સારી રીતે સમર્થિત અને આદરણીય છીએ ભાગીદારો“ટેલરે કહ્યું.
યુનિયનને સોદાબાજીના ટેબલ પર મળવાની આશા હોય તેવી કોઈપણ સફળતા માટે ઝુંબેશને વધારવી મહત્વપૂર્ણ છે. સ્ટારબક્સે આગ્રહ કર્યો છે કે દરેક સ્ટોરે તેના પોતાના કરારનો સોદો કરવો જોઈએ, જેમ કે દરેક સ્ટોરે પોતાની રીતે યુનિયન કર્યું છે, પરંતુ ઝુંબેશ જેટલી મોટી થશે, યુનિયન માટે કંપનીને રાષ્ટ્રવ્યાપી કરાર તરફ વાળવું તેટલું સરળ બનશે.
સ્ટારબક્સનો પ્રયાસ એ એમેઝોન, ટ્રેડર જૉઝ, એપલ અને આરઇઆઈ જેવી મોટી-નામની કંપનીઓમાં નવા આયોજનની લહેરનો ભાગ છે, જે તમામ અગાઉ યુનિયન-ફ્રી હતી. તે તમામ ઝુંબેશોએ મોટી આયોજક જીત મેળવી છે પરંતુ સોદાબાજીના ટેબલ પર કરાર આધારિત લાભો મેળવવા માટે સંઘર્ષ કર્યો છે.
“સ્ટારબક્સે બિન-યુનિયન સ્ટોર્સ માટે નવા વધારો અને લાભો રજૂ કરીને આયોજનના પ્રયત્નોને નિષ્ફળ બનાવ્યા છે જ્યારે તેમને સંગઠિત કરનારાઓ પાસેથી રોકી દીધા છે.”
સ્ટારબક્સ કામદારો છે માગણી અન્ય દરખાસ્તો વચ્ચે, ઓછામાં ઓછા $20 પ્રતિ કલાકનો પગાર, વાર્ષિક 5%નો વધારો અને પૂર્ણ-સમયના કામદારો માટે અઠવાડિયામાં ઓછામાં ઓછા 32 કલાકની ગેરંટી. એક મજબૂત કરાર વધુ સ્ટારબક્સનું આયોજન કરી શકે છે અને સમાન ફૂડ-સર્વિસ ચેઇન્સ માટે એક બાર સેટ કરી શકે છે, જોકે બંને પક્ષો હજુ પણ સોદા સુધી પહોંચવાથી ઘણા દૂર છે.
સ્ટારબક્સે બિન-યુનિયન સ્ટોર્સ માટે નવા વધારો અને લાભો રજૂ કરીને આયોજિત પ્રયત્નોને નિષ્ફળ બનાવ્યા છે જ્યારે તેમને આયોજિત કરનારાઓ પાસેથી અટકાવી દીધા છે – એક રાષ્ટ્રવ્યાપી નીતિ એક લેબર બોર્ડના જજ ગેરકાયદેસર ગણવામાં આવે છે. સ્ટારબક્સે કાયદો તોડવાનો ઇનકાર કર્યો છે અને નિર્ણય સામે અપીલ કરી છે.
હફપોસ્ટે તાજેતરમાં અહેવાલ આપ્યો છે તેમ, કંપની સમાન છે યુનિયન કામદારોને બાદ કરતાં તેની ઉત્તર અમેરિકા બરિસ્ટા ચૅમ્પિયનશિપમાંથી, જેમાંથી વિજેતાને સ્ટારબક્સની કૉફીની સફર મળે છે ખેતર કોસ્ટા રિકામાં.
ટેલરે કહ્યું કે તેણે અલગ-અલગ સારવારની નોંધ લીધી છે: “તે દરેક વખતે સરસ પ્રિન્ટમાં કહે છે કે જો તમે યુનિયનાઇઝ્ડ સ્ટોરમાં હોવ તો તમે આ માટે લાયક ન હોઈ શકો.”
પરંતુ ટેલરે, જે તેની કોલેજની ડિગ્રી તરફ કામ કરી રહ્યા છે, તેણે કહ્યું કે તે કાર્યસ્થળના મોટા મુદ્દાઓ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે, જેમ કે ખાતરી કરવી કે બેરિસ્ટાને પૂરા થવા માટે પૂરતા કલાકો મળે.
“દિવસના અંતે [I look at] યુનિયન શેના માટે લડી રહ્યું છે – ગેરંટીવાળા કલાકો, સુરક્ષિત સમયપત્રક, ઉચ્ચ વેતન,” તેમણે કહ્યું. “બરિસ્ટા ચેમ્પિયનશિપ મેળવવી એ મારું ભાડું ચૂકવવા અને કરિયાણાની વસ્તુઓ મેળવવા માટે સક્ષમ હોવા જેટલું પ્રભાવશાળી નથી કે હું દર મહિને તણાવમાં ન હોઉં.”
