TikTok-પ્રસિદ્ધ ‘સમુદ્ર મોસ ખાવાનું’ વલણ તમને જીવલેણ રોગના જોખમમાં મૂકી શકે છે
સી મોસ, એક જિલેટીનસ ગૂ, ટિકટોકર્સમાં એક લોકપ્રિય સુખાકારી ઉત્પાદન છે જેઓ ઘણીવાર તેના આરોગ્ય લાભો વિશે ઓનલાઈન ચર્ચા કરે છે પરંતુ નિષ્ણાતોને ખાતરી નથી હોતી કે તે પૌષ્ટિક ખજાનો છે કે માછલીની લહેર.
TikTokers વારંવાર શેવાળના ચમચી ભરેલા ઢગલા પર ચાવતા જોવા મળે છે, જે સૂકા, પ્રવાહી અથવા ચીકણા ખોરાકના પૂરક સ્વરૂપે કિંમતી દુકાનો પર ઉપલબ્ધ છે. ન્યૂ યોર્ક પોસ્ટ જાણ કરી.
આ શેવાળ એટલાન્ટિક મહાસાગરના ખડકાળ કિનારાઓમાં જોવા મળે છે.
જ્યારે તેની સમૃદ્ધ ખનિજ સામગ્રીને કારણે અસંખ્ય સ્વાસ્થ્ય લાભો હોવાનો દાવો કરવામાં આવે છે, આરોગ્ય નિષ્ણાતો પ્રમાણભૂત ફળો અને શાકભાજીની તુલનામાં તેના પોષક મૂલ્ય પર પ્રશ્ન કરે છે.
કેનેડા સ્થિત રજિસ્ટર્ડ ડાયેટિશિયન મિરાન્ડા ગલાટીએ જણાવ્યું હતું યુએસએ ટુડે કે શેવાળમાં “કેટલાક ગુણોમાં કેટલાક સ્વાસ્થ્ય લાભો હોઈ શકે છે,” દાવાઓને સમર્થન આપવા માટે થોડું સંશોધન છે.
દરિયાઈ શેવાળ, અથવા કોન્ડ્રસ ક્રિસ્પસ, આંતરડા, થાઇરોઇડ અને રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરવા સાથે સંકળાયેલ છે. વેરી વેલ હેલ્થ.
“કમનસીબે દરિયાઈ શેવાળ પાછળના આરોગ્યના દાવાઓ મોટાભાગે અસમર્થિત છે,” ગલાટીએ નોંધ્યું.
વાસ્તવમાં, આયોડિનની માત્રામાં પરિવર્તનશીલતાને કારણે, દરિયાઈ શેવાળના પૂરક આરોગ્ય-સભાન ગ્રાહકો માટે સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમ ઊભું કરી શકે છે, જે હેલ્થલાઇનના જણાવ્યા અનુસાર અન્ડર-એક્ટિવ થાઇરોઇડ અથવા હાઇપોથાઇરોડિઝમ તરફ દોરી શકે છે.
વધુમાં, દરિયાઈ શેવાળ જઠરાંત્રિય લક્ષણો અથવા એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓનું કારણ બની શકે છે, અને ઝેરી પદાર્થોને શોષવાની અને સંગ્રહિત કરવાની ક્ષમતાને કારણે સંભવિત ઝેરી ભારે ધાતુઓ પણ સમાવી શકે છે.
ગલાટીએ શેવાળ અને ફાર્માસ્યુટિકલ્સ વચ્ચે ડ્રગની ક્રિયાપ્રતિક્રિયાની શક્યતાનો પણ ઉલ્લેખ કર્યો, તમારા આહારમાં A-લિસ્ટર્સનું “સુપરફૂડ” ઉમેરતા પહેલા ચિકિત્સકને જોવાના મહત્વ પર પ્રકાશ પાડ્યો.
તેણીએ કહ્યું કે 65 વર્ષથી વધુ ઉંમરના, સ્તનપાન કરાવતી, ગર્ભવતી અથવા સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી પીડિત કોઈપણ વ્યક્તિએ સામાન્ય રીતે દરિયાઈ શેવાળનું સેવન કરવાનું ટાળવું જોઈએ.
“તેના કેટલાક સંભવિત લાભો હોઈ શકે છે, પરંતુ મને નથી લાગતું કે તે જોખમને યોગ્ય છે,” તેણીએ કહ્યું.